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餐饮服务
主题1 餐饮服务基础知识与技能 学习任务1 餐饮服务岗位认知
2025-02-24
主题1 餐饮服务基础知识与技能 学习任务2 端托技能
2025-02-24
主题1 餐饮服务基础知识与技能 学习任务3 餐巾折花技能
2025-02-24
主题1 餐饮服务基础知识与技能 学习任务4 摆台技能(1)
2025-02-24
主题1 餐饮服务基础知识与技能 学习任务4 摆台技能(2)
2025-02-24
主题1 餐饮服务基础知识与技能 学习任务5 斟酒技能
2025-02-24
主题1 餐饮服务基础知识与技能 学习任务6 分菜技能
2025-02-24
主题2 中餐服务 学习任务1 认识中国菜系
2025-02-24
主题2 中餐服务 学习任务2 中餐服务流程
2025-02-24
主题2 中餐服务 学习任务3 团队用餐服务
2025-02-24
主题3 西餐服务 学习任务1 欧美主要国家的菜式
2025-02-24
主题3 西餐服务 学习任务2 西餐菜肴服务方式
2025-02-24
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