本学期，旅游酒店教研室的工作在科研处的带领和组内老师的努力下顺利开展，老师们共同探索，共同进步，所有学校安排的教学教研工作圆满完成，现将本学期的具体工作总结如下：

一、教学常规工作

1.学期初组织老师们制定课程设计并说课程设计，共同探讨教学模式，提升教学水平。

2.重视教学规范常规检查，强化教学管理，组内100%完成智慧校园平台资料的上传。始终认真落实教学常规管理的各项规定，按照各项规定组织教学，认真制定课程设计、教案，坚持组内组外听评课，积极参与学校组织的各类培训和行业培训，加强过程管理，以保证教育教学工作扎实高效。

3.根据人才培养方案要求，安排下学期旅游专业、酒店专业各班的教学任务，组织专业教师征订符合教学实际的教材。

4.组内老师完成4公开课及录课工作。

5.完成各门课的期中、期末考试命题、阅卷、试卷分析、成绩上传等工作。

6.完成教务安排的各方面工作，如参加各类线上线下培训、撰写智慧文旅产业学院典型案例、教学管理平台资料上传工作等。

7.完成上级部门、兄弟院校的校园参观活动。

二、教学研究与改革

1.完成潍坊市现代产业学院—智慧文旅产业学院申报工作。

2.完成学生职业资格和技能证书的调研工作，暂定酒店专业学生考酒店管理师、旅游专业考旅游运营管理师，根据学校工作安排争取下学期完成21级学生的考证工作。

3.两项校课题顺利结题：邹敏“三课堂、四进阶、双平台”中职旅游类专业课程教学模式研究、李敏中职旅游专业教师“三阶段 四目标 多途径”培养模式的研究与实践；一项校课题立项：邵媛媛智慧文旅产业学院背景下“双创”人才培养。

4.出版教材《餐饮服务》。《客房服务》教材初稿完成出版社审核。

5.完成山东省教育厅征集编撰中小学“行走齐鲁”十大主题研学游径：“研学寻踪 古今传承”非遗文化主题研学游径的撰写。

6.中餐服务精品资源共享课顺利通过山东省教育厅验收认定。

三、教学成果

1.完成2023级酒店大专班学生齐鲁工匠后备人才的遴选工作。

2.高效高质的完成世界技能大赛总决赛争夺赛备赛、参赛；潍坊市职业院校技能大赛导游服务赛项备赛、办赛、参赛、山东省职业院校技能大赛省赛选拔赛办赛、省赛备赛、参赛等工作；

3.指导学生参加2024年世界职业院校技能大赛总决赛争夺赛获得团体“银奖”、第十七届山东省职业院校技能大赛酒店服务赛项获得团体“二等奖，潍坊市职业院校技能大赛导游服务赛项获得一等奖和二等奖。

四、教师专业发展

1.2024年潍坊市行业协会技能比赛中徐欣欣获得一等奖，黄小洁获得三等奖；

2.邵媛媛、黄小洁、徐欣欣获得潍坊市第二十二届教学成果奖二等奖；

3.常晓蕾获得潍坊市教育系统党建业务技能大赛微党课三等奖；

4.李敏考取三级茶艺师职业技能等级证书；

5.黄小洁、徐欣欣、邹敏、陈健获得校级课程思政示范案例三等奖；

6.邵媛媛、常晓蕾、尹文青获得校级课堂革命典型案例三等奖；

7.陈健获得校级钢笔字比赛三等奖。

五、问题与改进

1.教学的安排，欠缺整体的规划。教学的模块应该突出专业能力，每一位教师应该严格把握同一教学体系的课程。

2.实训课课时少，实施情况与人才培养方案不一致；实训项目比较单一，达不到专业教学标准中的能力要求。

3.专业课考核方式老套，个别理论性强的课程应该尊重传统的考核方式——卷面考试，而需要理论和实操双重考核的课程，则应科学合理的朝着对学生综合能力的考核方向设置考核方案和评分细则。

六、下一步工作的重点

1.加快编订相关专业教材的步伐，以校本教材为起点，提高组内教师的教研能力，督促专业论文的发表。

2.提高教师整合课程资源的能力，完善所有专业课程的实训活页任务书。

3.组内教师积极参加专业的各种培训，通过自身的努力和学校的培养，专业教师都能成为双师型教师，业务水平上进一步提高。

4.推行校内技能大赛，在比赛中找差距和差异，让学生在差距中找学习的动力，让教师在差异中找教学的案例，以此提高整体的教学质量。

5.教学改革和教学科研是提高教学质量的根本出路，以提高教学质量为目标，不断地进行探索、改革、创新。利用教研活动进行学习、交流，取长补短，以不断提高课堂教学能力和教研水平，积极参与课题研究，深化课堂教学改革，积极参与课改实验。