为增强同学们食品安全意识，普及科学饮食知识，引导同学们树立正确饮食观念，营造重视食品安全的良好氛围，让健康理念深深扎根于每位同学的心中。信息技术系于2025年5月19日开展了“诚信尚俭 共享食安”主题德育头条。

       活动开始，老师为同学们播放一段“三无”食品生产黑幕与食品安全事故的警示视频。视频结束后，老师向同学们系统讲解了食品安全的基本概念、食品选购“三看”原则（看生产日期、保质期、生产许可标志）及食品标签解读方法，以直观对比帮助同学们区分健康食品与隐患食品。同学们通过模拟选购过程，互相纠错、查漏补缺，切实提升食品安全辨别能力。

此次活动，不仅帮助同学们掌握了实用的食品安全知识，帮助同学们深刻认识食品安全的重要性，树立“安全饮食，健康第一”的责任意识，也为构建健康、安全的校园及社会环境注入了积极力量。